3 de enero de 2009

Madrid

De las historias que dan origen al nombre Madrid, ésta es mi preferida. Madrid en sus orígenes, antes del asfalto y de la “civilización” era un lugar lleno de arroyos y afluentes. Bajo el pavimento que hoy cubre la ciudad, en el subsuelo, ha quedado escondida toda este agua que dio nombre a la ciudad: Matrice, “madre de las aguas”, "fuente" en europeo mozárabe.



El Oso y el Madroño es el escudo de la ciudad, tiene su origen en la Edad Media, aunque adquirió su actual disposición en 1967. En 2004 se tomó la decisión de crear un logotipo a partir del escudo que es el que actualmente se usa como símbolo de la ciudad en todo lo producido por su Ayuntamiento.

Madrid: tapas y algo más


TAPEO Y PICADAS

Cuenta una leyenda que el nombre "tapa" proviene de la Edad Media, cuando las clases más humildes acudían a las tabernas para intercambiar comentarios y beber vino en jarra. Esta jarra era "tapada" por una rebanada de pan para que no se derrame el vino de su interior. De allí surge el nombre "tapa" para indicar esa porción de alimento que acompaña siempre a la bebida.

El Museo del Jamón €. Es tradicional y muy típico en Madrid comer un bocadillo de jamón serrano en el Museo del Jamón. Si te gusta comer un bocadillo de vez en cuando, el mixto de jamón york, queso y huevo es mi preferido. Hay varios locales en todo Madrid, especialmente en el centro.
Sol

La Campana €. No puedes irte de Madrid sin probar sus típicos bocadillos de calamares. Siempre hay mucha gente comiendo parado o sentado, ya que el sitio es pequeño. También puedes comprarlo y disfrutarlo sentado en la Plaza Mayor. Vale la pena. Está situado en C/ Botoneras 6, Plaza Mayor.
Sol o Tirso de Molina

La Corolla: € Bar de tapas muy buenas. Te recomiendo probar la de salmón ahumado con brie.
La Latina

Lateral:€ restaurant moderno con ricas tapas y buen ambiente y precio. Hay que ir temprano porque se llena de gente y no hacen reservas telefónicas. Recomiendo probar la tortilla española. Hay varios locales en todo Madrid.
Velazquez, Tribunal, etc.

Casa Mingo €. Sidrería asturiana recomendada.
Príncipe Pío.

Casa Camú:€ Tienen variedad de comida española y está bastante bien. Hay varios locales en distintos lugares de Madrid.
Sol, La Latina, etc

Almendro 13:€ taberna típica española donde puedes comer unos ricos huevos rotos.
La Latina.

Tapas Bar €. Restaurant de comida variada que puede ser una buena alternativa en el centro.
Antón Martín.

La Colonial de Goya €. Pinchos y Tapas muy ricos y a buen precio. Dirección C/Jorge Juan 34.
Goya.

Vinoteca Barbechera €. Buenas tapas. Recomiendo una especial de Foie. Plaza Santa Ana.
Antón Martín.

El Tigre €. Sidrería en el centro de Madrid. Dan unas tapas muy buenas, que mejoran con el consumo de alcohol. El problema es que es un sitio muy pequeño y siempre está a tope de gente. Si te molesta el cigarrillo, no lo recomiendo. Dirección: C/las infantas 30.
Gran Vía o Banco de España.

Corazón Loco €: bar de copas situado en plena Latina. También tiene algunas mesas para comer, más en su interior.
La Latina.
PARA LAS TARDES

Chocolateria San Gines €. Tradicional en Madrid desde 1894. Tiene el chocolate con churros más clásico y popular de todo Madrid. Está abierta durante toda la noche. Pasadizo de San Gines 5.
Sol.

El Jardín Secreto
€. Café de ambiente colonial con toques exóticos cuya característica más singular es que el cliente puede adquirir cualquiera de los muebles y objetos que decoran el local. Es linda para pasar una tarde agradable comiendo una rica tarta de elaboración propia. Dirección: C/ de Conde Duque 2. Tel: 91541 8023.
Plaza España.

Pastelería Mallorca€: Ideal para desayunar o tomar el té con unos buenos bocadillos y pasteles. Mi esposo recomienda probar la focaccia de jamón serrano, queso brie y pesto. Hay varias por Madrid, pero nosotros fuimos a la de C/Velázquez.
Goya y otros

Entremigas€ : Panadería y confitería Argentina. Para comer unos riquísimos sandwiches de miga o unas típicas facturas con dulce de leche. Hay varias en Madrid, yo fui a la de c/Príncipe de Vergara, 57. Tel: 91 311 91.
Diego de León

Bajocero €: Heladería y confitería para comer un rico helado artesanal de dulce de leche o mascarpone o un buen astel. También está bueno el batido de helado de fresa y mandarina con zumo de naranja. Tienen variedades de tés y cafés. Hay varios locales en Madrid, pero yo fui al de C/Conde de Peñalver 32.
Velazquez

Angelika €: Café- bar que ofrece variedades de tés y cafés. También es videoclub. Ambiente muy agradable
La Latina.

Atlas €. Tetería estilo marroquí muy bien ambientada. También puedes comer una buena pastela o fumar Narguile.
Antón Martín.

Half Moon €. Tetería de estilo árabe y marroquí con un ambiente romántico para tomar el té. Tiene comida típica pero no es muy buena. Vale la pena para pasar una tarde romántica. C/Moratín 16.
Antón Martín.




ZONAS CON BARES Y RESTAURANTES

C/Cava Baja: situado en plena Latina. Hay una gran variedad de restaurantes y bares de tapas para todos los gustos
La Latina

C/Cádiz: en pleno centro de Madrid, esta calle, como otras en los alrededores, ofrece gran variedad de tabernas y bares.
Sol

C/ del Limón: la diversidad de tabernas y tiendas -algunas muy curiosas- dan identidad a esta calle, cuyo nombre proviene de las huertas y jardines repletos de limoneros que en el pasado la adornaban.
Ventura Rodriguez o Noviciado

C/Malasaña: es el centro del barrio Malasaña. Gran variedad de restaurantes y bares para todo tipo de paladares. Muy cerca también está la Plaza 2 de mayo, llena de bares y sitios para salir.
Bilbao

C/Lavapiés y C/Ave María: en pleno barrio de lavapiés puedes encontrar muchos bares alternativos y buenos sitios para comer especialmente comida oriental. Si te gusta ese estilo, no puedes dejar de conocer esa zona.
Lavapiés

Restaurantes en Madrid


Los restaurantes están ordenados por tipo de cocina. Los precios son orientativos y de referencia, siempre se puede gastar más. Referencias: € hasta 15 euros, €€ entre 15 y 25 euros, €€€ más de 25 euros por persona.
Maceiras €. Taberna gallega. Se come rica comida gallega pero tiene mal atención. Los precios están bastante recomendables. Hay que esperar siempre. Hay dos ubicados en Huertas a muy poca distancia el uno del otro.
Antón Martín.

Orixe Barra:€, en mesa €€€. Gastronomía gallega. Tiene la opción de comer en la barra que resulta más económico.
La Latina.

4 de Tapas €€. Bar restaurant para comer tapas o platos sin mucha variedad pero buena comida y atención.
Gran Vía.

Casa Patas €€€. Típico restaurant español con espectáculos de flamenco en vivo. Uno de los mejores tablaos flamencos de Madrid.
Tirso de Molina.

La Fragua del Vulcano €€. Cocina española tradicional. Dirección: Nuñez de Arce 16.
Sol

La Alpargatería €€ Restaurant y pizzería con muy buena música y decoración. Las mesas de adelante son más para parejas y atrás hay un ambiente para grupos. Si vas en invierno no te sientes cerca de la puerta. Recomiendo probar las tiritas de pollo a la mostaza y de segundo los Raviolis "La Alpargatería"., ambos platos están buenísimos. Hay 14 restaurantes en todo Madrid, pero yo fui al de Fuencarral.
Bilbao

NAIA €€: no tiene mucha variedad de comida pero es acogedor. En la parte de abajo hay cojines para comer en el suelo.
La Latina.

La Gloria de Montera €€: Muy buen ambiente y de buen aspecto, parece más caro de lo que es. Platos abundantes y a buen precio. Hay varios de la misma cadena en Madrid y Barcelona.
Sol.

Mezkum €€. Restaurante sofisticado y moderno. Tiene mesas, pero también podés reservar para comer en una cama que resulta más atractivo. Aunque tiene poca variedad de comida, lo recomiendo por el ambiente romántico y diferente.
Sol.

Filo €€. Para comer tapas, pero también ricos pescados. Hay varias sucursales en todo Madrid.


Wagaboo €€. Cocina fusión. Ambiente acogedor y moderno, bueno para probar platos diferentes. Hay varios en todo Madrid.
Chueca, Serrano, Iglesias.

El placer del Espíritu Santo €€€. Buen restaurant para probar diferentes en un ambiente moderno.
Tribunal.

El Cenador del Prado €€€. Restaurante de alta categoría y precio. Platos muy ricos y lindo ambiente.
Sol.

La Vaca Argentina Barra €, mesa €€. Cocina Argentina. Hay muchas sucursales en todo Madrid, pero recomiendo especialmente la de Ópera que tiene mejores precios. Comer en la barra resulta más económico. Recomiendo probar las empanadas de carne que están buenísimas. Dirección: Caños del Peral 2.
Opera.

El Gaucho €€€: Otra alternativa para comer parrilla Argentina . También tiene barra, pero los precios son más caros que en el caso anterior y el lugar menos acogedor. Está muy céntrico y es una muy buena segunda opción ya que la parrillada está muy buena, en especial el bife de chorizo y las empanadas.
Sol

Caballito €€€: Parrilla Argentina con muy lindo ambiente al estilo argentino. Tiene muy ricas empanadas y asado de tira. Es un poco más caro que la Vaca Argentina señalada antes pero el ambiente es más típico.
Plaza de España

El Basha € Restaurante marroquí. Se come bien, pero no hay mucha intimidad ya que las mesas están muy juntas. La pastela está muy buena. Tiene sitio con almohadones en el subsuelo pero allí sólo sirven algunas comidas.
Antón Martín.

Raja Mahal: € sitio pequeño pero con buena comida india a buen precio. Ciertos días hay espectáculos de danza oriental.
Dirección: C/Ave María 15. Tel: 915 274 483
Antón Martín.

La cocina del desierto: € cocina árabe a buen precio. Recomiendo probar la pastela que está muy buena. El lugar es bastante chiquito así que conviene reservar. Dirección: C/Barbieri 1. Tel: 91 5231142.
Gran Via.

Mosaiq €€€. Comida árabe y marroquí con shows en vivo.
Alonso Martinez

Medina Mayrit €€€. Cocina de especialidades árabes y sabores de Andalucía con espectáulos en vivo. También tiene unos baños árabes muy lindos para ir de día o de noche ya que simula la entrada del sol en las ventanas. Hay buenas ofertas en ciertos horarios y días.
Sol o Tirso de Molina.

La Panza es primero , La Barriga llena, la Tiendita y Sabor a mi €€. Cadena de restaurantes de comida mexicana muy buena. Tienen varios locales en todo Madrid.
Chueca y otros

El Inti de Oro €€. Buena comida Peruana y a buen precio.
Antón Martín.

Thaidy €€. Cocina tailandesa rica y a buen precio.
Serrano.

Thai Gardens €€€. Cocina Tailandesa. Las porciones son pequeñas, pero el restaurant está muy bien ambientado y decorado al estilo tailandés. No recomiendo pedir el mix de frutas ya que es carísimo y trae sólo frutas de estación.
Nuevos Ministerios.

Trattoria Pulcinella €€. Buena cocina italiana y con lindo ambiente. Puedes cenar allí y luego ir de copas a Zanzíbar que está justo al lado. Dirección: C/Regueros 7.
Chueca.

Ouh..Babbo €€. Trattoria de buena comida italiana y con un ambiente moderno muy agradable.
Opera

La Bambola €€. Comida italiana. Tiene muy buenas pastas y pizzas. Hay varios locales en toda la comunidad de Madrid. En el centro de la ciudad está situado en la Plaza de las Descalzas.
Callao

Pasta Nostra €€. Cocina italiana. Buena atención y ambiente para comer ricas pastas o pizzas. Bilbao.

Taberna Griega €€. Taberna ambientada para saborear ricos platos griegos.
Tribunal y Noviciado.